SALSA TÀRTARA (Ref.: 1650)
Salsa de la cuina Internacional.
Salsa per usar en fred, blanca i cremosa, conté cogombret picat, que li aporta el seu particular sabor i aspecte. Té múltiples usos, encara que destaquen els amaniments de peix i marisc, sent a més una alternativa a la salsa rosa. S'aconsella usar-la ben freda.

	REF.	1650
	SALSA	Tàrtara
	FORMAT	Llauna 2,8 Kg.
	UNITATS	6 u.

SOFREGIT PAELLA (Ref.: 1680)
Sofregit de la cuina Espanyola.
Ideal per a paella, amb tots els ingredients del sofregit amb aroma de marisc. Únicament faltaria afegir l'assortiment de peix i/o marisc, l'arròs i l'aigua para. La dosi és de 50 gr. per ració.

Formats:

SALSA MARINERA (Ref.: 2150)
Salsa de la cuina Espanyola.
Amb una base de tomàquet, ceba, condiments i brou de peix, pot utilitzar-se tant per acompanyar crustacis de pela (musclos, cloïsses, chirlas, etc) com per cuinar o fer sopes de peix.

Formats:

SALSA D'ANET (Ref.: 2690)
Salsa a força d'anet perfecta per acompanyar peix, especialment els fumats com el salmó.

SALSA DE PEBROT PIQUILLO (Ref.: 2850)
Salsa molt cremosa amb alt sabor a pebrot del piquillo i amb base tomàquet. És una salsa ideal tant per a peix com per a carn.

SALSA VERDA (Ref.: 3140)
Salsa típica de la cuina tradicional espanyola.
Perfecta per acompanyar tot tipus de plats de peix i productes del mar en general.